佛教在线青海讯 2008年6月17日，中国（青海）国际清真食品及用品展览会组委会及青海贸促会联合召开座谈会，邀请青海省民委、青海省伊斯兰教协会及清真企业代表，就如何办好第二届国际清真食用品展征求与会者建议。青海省政协副主席、省伊协副会长马长庆参加座谈会并就如何办好展会提出了具体要求。

座谈会上，青海省民委、青海省伊协、西宁市城东区政府、西宁市委政研室、省商业联合会以及13家清真企业围绕如何办好展会，进行了热烈的讨论。大家认为办好清真食用品展，不仅仅是展示穆斯林企业产品，加强国际交流，而且对宣传我国的民族政策，民族宗教及民族风俗有着十分重要的作用和意义。因此，要在认真总结第一届展会的基础上，从推动地方民族经济，发展民族特优产品这个层面出发，认真策划、精心筹备，把展会真正办成一个推动穆斯林各民族经济发展的助推器，办成一个扩大对外开放，密切与国际穆斯林国家合作的平台。（文：祝艳）